din CARTEA de BUCATE ;)

Mîine dumnealui, TANO, împlineşte
param pam pam DOI ANI !
HIP- HIP URAAAAAAAAAAA


Noi, am purces la gătit în vederea sărbătoririi. Pînă terminăm trebuşoara şi ne fîţîim prin bucătărie am zis să vi-l reamintim aşa cum era acum un an :)))

Voi vedeţi prima producţie a casei noastre de filme
DIN şi cu MAXIMĂ IUBIRE
iar noi vă transcriem reţeta cea mai dragă
tot cu maximă PRIETENIE


DECI :

Folosim:

• - făină neagră sau integrală
• - fulgi de ovăz
• - supă (rezultată în urma fierberii alimentelor de orice fel)
• - carne sau legume care nu conţin prea multe condimente

Ingrediente opţionale:

• - ouă bătute
• - ulei de ficat de cod
• - unt de alune
• - seminţe de in
• - germeni de grîu
  

Modul de preparare

Dacă resturile pe care le ai sunt de dimensiuni mai mari, cum ar fi morcovi tăiaţi sau bucăţi de carne, va trebui sa le treci prin maşina de tocat.

Dacă supa are în componenţă carne, las-o să se răcească pînă cînd grăsimea se strînge deasupra şi poate fi înlăturată.

Amestecă resturile cu supa într-un castron mare. Adaugă orice alte ingrediente doreşti şi apoi pune făina. Continuă să amesteci şi să adaugi făina pîna cînd obţii consistenta pe care o are un aluat pentru gogosi.

Toarnă compoziţia într-o tavă pe care ai uns-o în prealabil cu grăsime şi coace la 180 de grade timp de 30-35 de minute sau pînă cînd începe să prindă o crustă maro.

e HAMO- HAM mmmmmmmmmmmrrrrrrr

POFTĂ BUNĂ ! :)

Scoate tava din cuptor şi feliază ‘prajitura' în bucăţi de marimea unei îmbucături. Întoarce apoi biscuţii astfel obţinuţi pe cealaltă parte şi lasă-i să se usuce.

Fixează temperatura cuptorului la 90 de grade şi pune biscuţii din nou la cuptor. Verifică din cînd în cînd, pentru a te asigura că nu se ard, însă lasă-i pînă sunt copţi. Cu cît îi vei lăsa mai mult la cuptor, cu atît vor fi mai crocanţi.

şi iar şi iar

POFTĂ BUNĂĂĂĂĂĂĂĂĂĂĂĂĂĂĂĂ

VĂ INVITĂM,şi mîine, PE TOŢI
avem PETRECERE TEMATICĂ, ne şi costumăm :)))

TEMA ?
:)))